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Descripción

Salsa de Soja - Sakanashi Etiqueta Amarilla 450cc

Es un condimento tradicional, ampliamente utilizado en la gastronomía local para realzar el sabor de platos orientales y cotidianos. Está elaborada a base de porotos de soja fermentados, sal, agua y caramelo, lo que le otorga su característico color oscuro y su equilibrado perfil de sabor.

Es la versión más popular y versátil. Posee un sabor suave, ideal para acompañar piezas de sushi, aderezar ensaladas frescas, marinar pescados o saltear vegetales al wok.