Pimienta blanca molida
Es un condimento de sabor más suave , terroso y menos picante que la pimienta negra, ideal para salsas claras.
Aporta un picor constante sin opacar el gusto principal de las comidas. Se usa en platos claros porque no deja puntos oscuros visibles. Estimula los jugos gástricos y mejora el proceso digestivo.
