Ajo negro doble
Se refiere comúnmente a la presentación comercial de tamaño grande o en paquetes dobles. Este super alimento se obtiene mediante la maduración controlada por calor y humedad del ajo común. Se transforma en un producto blando, de dulce sabor y, lo más importante, no produce mal aliento ni repite.
Ayuda a combatir los radicales libres y el envejecimiento celular prematuro gracias a su alto contenido de polifeniles y S.alil.cistenia. contribuye a regular la presión arterial alta y a disminuir el colesterol malo. Aumenta las defensas naturales del cuerpo y es un aporte energético y nutricional.
