Proteína vegetal en forma de harina.
La harina de garbanzo se elabora moliendo garbanzos secos, y es una alternativa sin gluten con un perfil nutricional súper completo: rica en proteínas y fibra.
✨ ¿Por qué elegirla?
Aporta proteínas vegetales y fibra.
Ideal para cocinar sin gluten con más valor nutricional.
💡 ¿Cómo usarla?
✔️ En panificados, pancakes, tortillas, waffles o wraps sin gluten.
✔️ Como rebozado crujiente y sabroso para frituras o empanados.
✔️ En salsas y sopas como espesante natural.
✔️ ¡Probala para hacer fainá con verdeo picado queda genial!
